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Vídeo: 5 formas en que el estrés térmico afecta la calidad de la cáscara de los huevos | PlusVet Animal Health
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Vídeo: 5 formas en que el estrés térmico afecta la calidad de la cáscara de los huevos

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Las altas temperaturas ambientales, o el estrés térmico, pueden afectar negativamente la calidad de la cáscara de los huevos.

Este fenómeno está relacionado con 5 cambios metabólicos y conductuales principales. El efecto acumulativo de estos cambios es una disminución del grosor y la resistencia de la cáscara de los huevos.

Esto se traduce en una mayor incidencia de huevos con cáscara fina, huevos agrietados e incluso huevos sin cáscara, lo que plantea desafíos tanto para la salud de las aves como para la producción comercial de huevos.

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