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Fitobióticos para combatir la diarrea post-destete | PlusVet Animal Health
El destete es un momento crítico en la vida de los lechones: en esta etapa las demandas nutricionales son muy altas pero, al mismo tiempo, se reduce la capacidad digestiva y el animal pasa por un período de gran estrés. En esta situación, los animales son propensos a trastornos gastrointestinales. Las causas principales del estrés son la separación de la cerda, la coexistencia con otros animales en un nuevo entorno y la introducción de un sistema de alimentación diferente. Des del punto de vista metabólico, el estrés causa una liberación de cortisol en la sangre, lo que deprime la respuesta inmune.
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Fitobióticos para combatir la diarrea post-destete

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El destete es un momento crítico en la vida de los lechones: en esta etapa las demandas nutricionales son muy altas pero, al mismo tiempo, se reduce la capacidad digestiva y el animal pasa por un período de gran estrés. En esta situación, los animales son propensos a trastornos gastrointestinales.

 

Las causas principales del estrés son la separación de la cerda, la coexistencia con otros animales en un nuevo entorno y la introducción de un sistema de alimentación diferente. Des del punto de vista metabólico, el estrés causa una liberación de cortisol en la sangre, lo que deprime la respuesta inmune.

La capacidad digestiva del lechón se ve reducida debido a tres razones principales:

 

La secreción enzimática es insuficiente

La producción fisiológica de enzimas digestivas no está lista para esta nueva etapa. La secreción de proteasa no es suficiente para la digestión completa de las proteínas, especialmente las proteínas vegetales. La producción de amilasa y lipasa también es baja, por lo que los lechones destetados deben alimentarse con carbohidratos y grasas altamente digestibles. La presencia de alimento no digerido en el intestino es un sustrato potencial para las bacterias patógenas.

 

La composición de la flora intestinal se encuentra en un momento de evolución

El intestino delgado de un cerdo lactante está colonizado principalmente por bacterias lácticas, mientras que la flora de su intestino grueso está dominada por Gram-positivos anaeróbicos. Varias semanas después del destete, en el intestino delgado se encuentra una mayor proporción de coliformes y los Gram-negativos anaeróbicos son las especies prevalentes en el intestino grueso.


Así pues, la composición de la flora intestinal tarda de 7 a 20 días en estabilizarse después del destete. Durante ese período de inestabilidad es más fácil que los microorganismos patógenos se multipliquen en el sistema digestivo y den lugar a una infección.

 

Las vellosidades intestinales están atrofiadas

Cuando se pasa de la alimentación líquida a la sólida, se reduce la capacidad morfológica y funcional de las estructuras que están relacionadas con la absorción de nutrientes, o sea las vellosidades del intestino delgado. La atrofia de dichas vellosidades conduce a una menor capacidad para absorber nutrientes, agua y electrolitos, que se magnifica cuando hay una infección en el intestino delgado, contribuyendo a un empeoramiento de la diarrea.

La estrategia de los productos naturales

 

Es posible prevenir la diarrea post-destete con el uso de fitobióticos administrados a través del alimento y del agua de bebida.

1. Las plantas ricas en prebióticos promueven el crecimiento de bacterias lácticas en el intestino delgado, ayudando a la estabilización de la flora después del destete. Cuando las bacterias lácticas usan prebióticos como sustrato, producen ácidos grasos de cadena corta, que actúan como refuerzo inmunológico, inhiben el crecimiento de microorganismos patógenos y mejoran la absorción de nutrientes.

2. Otras plantas contienen ingredientes activos que también han demostrado mejorar el desarrollo de las vellosidades. Este es el caso de los fenilpropanoides, que se encuentran en la canela. La canela es un arma muy interesante contra la diarrea post-destete, ya que sus fenilpropanoides tienen una fuerte actividad contra la E. coli enterotoxigénica, que es una de las principales causas de infecciones en esta etapa.

3. El ajo y otras plantas poseen actividades antibacteriana, antiviral, antifúngica y antihelmíntica, por lo que luchan contra el agente causal de la diarrea.

4. Otras especies son estimulantes inmunes, lo que refuerza las defensas naturales en un momento clave.

PigletPlus® es una combinación de extractos de plantas sinérgicos que se utiliza con éxito para prevenir y mejorar la diarrea post-destete.

SupraPlus® es un producto en líquido para lechones destetados, formulado con ingredientes premium (fitobióticos, electrolitos, carbohidratos de absorción rápida y vitamina E). Se suministra a través del agua de bebida para garantizar que el crecimiento continúe a pesar de los desafíos infecciosos y de otras circunstancias adversas.

El manejo es clave

 

Para estimular el consumo de alimento y la conversión alimenticia

  • Al principio, suministre alimento manualmente varias veces al día. Proporcione alimento fresco y limpio cada vez.
  • Los lechones más jóvenes comen mejor alimentos húmedos.
  • Estimule el movimiento de los lechones hasta 5-6 veces al día..
  • Proporcione alimento altamente digerible y con una buena palatabilidad.
  • Facilite el acceso a comederos y bebederos.

 

Para reducir el estrés

  • El split-weaning (destete temprano de los lechones más pesados) puede ser beneficioso para los lechones más pequeños.
  • Intente hacer grupos de menos de 20 cerdos / corral.
  • Preste especial atención a la temperatura ambiental y tómela al nivel del lechón. La temperatura ambiental debe ser de 32ºC al destete y de 28ºC una semana después.
  • Evite las corrientes de aire frío mediante un buen diseño de la nave.

 

Para mantener la higiene

  • Use un sistemas all-in, all-out.
  • Construya corrales fáciles de limpiar y desinfectar.
  • Asegure una correcta limpieza y desinfección antes de la llegada de los lechones.
  • En el corral, fomente unas áreas húmedas (dónde los animales comen y beben, áreas sucias) y unas áreas secas (áreas para dormir, que están limpias).
  • Preste especial atención a la limpieza de comederos y bebederos.
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